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O Açúcar Cristal Extra Fino Santa Isabel possui as mesmas características do açúcar cristal a diferença se dá no processo de trituração, criando um aspecto mais fino e uniforme. Seu diferencial em relação ao açúcar refinado está no teor de enxofre mais baixo, igual a do açúcar cristal, mas com maior solubilidade.
Possui odor e sabor próprios do produto e sua vantagem é permitir maior diluição em líquido que o açúcar cristal normal, devido ao processo de trituração.
O Açúcar Cristal Extra Fino Santa Isabel é encontrado no mercado de varejo em embalagens de 1 Kg.
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